01
★ signatureHamburger Gourmet
Nebrodi
€ 16,00
Manzo nebrodi 200g, provola affumicata, funghi porcini, cipolla caramellata.
LA MATTA
made in Sicily · est. 2018
◆ I signature
Piatti
del momento.
◆ Esplora
Diciassette categorie.
Una storia sola.
Dagli antipasti ai dolci, dalla griglia alle bollicine. Tutto il nostro menù in un unico scroll, filtrabile e cercabile.
01
Sfizi & Capricci
Per cominciare
02
Primi Piatti
La tradizione
03
Hamburger Classici
I grandi classici
04
Hamburger Gourmet
Le creazioni
05
Panini Special
Street food
06
Steak House
Carne 100% italiana
07
Pinsa Romana
Lievitazione 72h
08
Insalate
Fresche e generose
09
Aperitivi
Le ore d'oro
10
Bevande
Soft drinks & succhi
11
Birre alla Spina
Sempre fresche
12
Birre Artigianali
Produttori siciliani
EST.
2018
◆ Chi siamo
La carne è
protagonista
indiscussa.
Si inizia con i piatti che raccontano la storia de La Matta — dagli starters agli sfizi — per proseguire con i grandi classici e i piatti iconici che incarnano l'essenza del brand. Carne 100% italiana, ingredienti del territorio, abilità in cucina.
8
anni di lavoro
100%
carne italiana
72h
lievitazione pinsa
◆ dicono di noi
«Più che un panino, una scelta di vita.»
— Gambero Rosso, 2025
"Carne italiana frollata con cura, panini montati con ingegno, atmosfera urban contemporanea. Una sosta obbligata a Messina."
"La Matta porta la cultura della brace siciliana al livello successivo. Da provare il T-Bone di Chianina."
"Cocktail signature impeccabili e una pinsa che vale il viaggio. Servizio attento, prezzi onesti."